Janvier 2017 – IFSI de Tourcoing (59)

Question 5 Parmi les propositions suivantes relatives aux protides, laquelle est exacte ?

A. Lors de l’insuffisance hépato-cellulaire, on observe une augmentation de l’albumine et des protéines de la coagulation synthétisées par le foie
B. La structure de la protéine va conditionner sa fonction
C. Les enzymes sont des protéines particulières jouant le rôle dans la structure cellulaire
D. L’enchaînement successif des acides aminés détermine la structure tertiaire de la protéine
E. Les acides aminés essentiels sont des acides aminés qui sont exclusivement synthétisés par l’organisme

Question 6 Parmi les propositions suivantes relatives aux lipides, laquelle est exacte ?

A. Le cholestérol joue un rôle important dans la fluidité des membranes plasmiques
B. Les triglycérides sont des molécules très hydrophiles
C. Un excès de lipoprotéines transportant le cholestérol de type HDL est la cause de l’athérosclérose
D. L’organisme stocke le cholestérol en excès dans le sang sous forme de triglycérides dans le foie
E. Le traitement de l’hypercholestérolémie est uniquement médicamenteux

Question 7 Parmi les propositions suivantes relatives aux glucides, laquelle est exacte ?

A. Le diabète est une pathologie qui se caractérise par un excès d’hormone hypoglycémiante, l’insuline
B. Glucose, lactose et galactose ont la même formule brute, ce sont des isomères
C. Le glucagon est une hormone synthétisée par le foie
D. Le glycogène est un trisaccharide
E. Une hypoglycémie sévère chez un patient peut être responsable de troubles de la conscience allant jusqu’au coma

Question 8 Parmi les propositions suivantes relatives aux protides, laquelle est exacte ?

A. A l’inverse des lipides, les acides aminés ne sont jamais des précurseurs de neurotransmetteurs
B. A l’inverse des lipides, les acides aminés ne sont jamais des précurseurs pour la synthèse d’hormones
C. Pour dépister une dénutrition protéique chez un patient, il est possible de doser l’albumine et la préalbumine
D. Pour dépister une dénutrition protéique chez un patient, il est possible de doser l’hémoglobine
E. La dénutrition protéique n’altère jamais les protéines de l’immunité

Question 9 Parmi les propositions suivantes relatives aux récepteurs de la membrane plasmique, laquelle est exacte ?

A. Ils sont uniquement associés à des protéines G
B. Ils possèdent toujours une activité enzymatique intrinsèque
C. Les récepteurs couplés aux protéines G sont appelés également récepteurs canaux
D. Les récepteurs nicotiniques sensibles à l’acétylcholine sont des récepteurs canaux laissant passer les ions
E. Le signal initial porteur de l’information est hydrophobe

Question 10 Parmi les propositions suivantes relatives à la communication / signalisation cellulaire, laquelle est exacte ?

A. Il existe 3 étapes successives dans la communication cellulaire/signalisation pour des molécules hydrophiles: production du signal, réception du signal par des récepteurs intracellulaires puis effets biologiques
B. La communication paracrine implique une diffusion du signal vers les cellules lointaines
C. La communication endocrine est d’action rapide, équivalente à la communication nerveuse
D. Une cellule qui émet des signaux chimiques ne peut en aucun cas être sensible aux molécules qu’elle libère
E. En empruntant le réseau vasculaire, la sécrétion endocrine permet une grande dispersion du signal