Janvier 2018 – IFSI de Tourcoing (59)

2018, UE 2.1.S1 - Biologie fondamentale

Sujet

Question 1 Parmi les propositions suivantes relatives à la communication/signalisation cellulaire, quelle proposition est exacte ?

A. Une cellule ne peut être activée que par un type de molécule signal
B. Le ligand d’un récepteur nucléaire est hydrophile
C. Un ligand agoniste induit l’activation du récepteur
D. Une cellule émettrice de signaux chimiques ne peut en aucun cas être sensible aux molécules qu’elle libère
E. Un même ligand aura toujours le même effet

Question 2 Parmi les propositions suivantes relatives à la communication/signalisation cellulaire, quelle proposition est exacte ?

A. Une communication entre deux cellules proches l’une de l’autre est qualifiée d’endocrine
B. Les récepteurs membranaires sont toujours couplés à une protéine G
C. Le site de reconnaissance du ligand d’un récepteur membranaire est localisé dans le cytoplasme
D. La communication cellulaire se fait toujours via la sécrétion de molécules hydrophobes dans le milieu extracellulaire
E. Les récepteurs nucléaires sont des facteurs de transcription

Question 3 Parmi les propositions suivantes relatives aux cellules souches, quelle proposition est exacte ?

A. Les cellules souches sont capables de se différencier
B. Les cellules souches ne peuvent pas s’autorenouveller
C. Les cellules souches sont incapables de proliférer
D. Il n’existe plus de cellules souches dans les tissus humains après la puberté
E. Il n’existe pas de cellules souches dans les tissus humains embryonnaires

Question 4 Parmi les propositions suivantes relatives au cycle cellulaire, quelle proposition est exacte ?

A. Le cycle cellulaire des cellules eucaryotes comporte une phase de dégradation de l’ADN
B. Le cycle cellulaire des cellules eucaryotes comporte une interphase seulement
C. Le cycle cellulaire des cellules eucaryotes comporte une mitose seulement
D. Le cycle cellulaire des cellules eucaryotes comporte une interphase et une mitose
E. Le cycle cellulaire des cellules eucaryotes ne comporte jamais de phase S

Question 5 Parmi les propositions suivantes relatives aux protides, laquelle est exacte ?

A. Les peptides sont des protéines composées de plus de 50 acides aminés
B. Chez l’Homme, les protéines sont construites à partir de 24 acides aminés différents
C. La partie protéique de l’hémoglobine est l’hème
D. Les acides aminés sont composés d’un carbone relié à: un groupement acide (-COOH), un groupement amine (-NH2) et d’un radical variable
E. Les deux principaux types de structures secondaires protéiques sont les feuillets α et les hélices β

Question 6 Parmi les propositions suivantes relatives aux lipides, laquelle est exacte ?

A. Les triglycérides sont composés de trois acides gras reliés à une molécule de cholestérol
B. Les doubles liaisons carbone-carbone des acides gras insaturés sont très difficiles à rompre
C. Les acides gras polyinsaturés d’origine végétale ont tendance à être sous forme liquide à température ambiante
D. Le HDL cholestérol a un rôle athérogène (favorise l’athérosclérose)
E. Les lipoprotéines de faible densité LDL possèdent moins de lipides que les lipoprotéines HDL

Question 7 Parmi les propositions suivantes relatives aux glucides, laquelle est exacte ?

A. Les monosaccharides à 5 carbones sont appelés hexoses
B. Le lactose est un disaccharide composé d’une molécule de galactose et d’une molécule de glucose
C. La consommation d’alcool ne provoque jamais d’hypoglycémie
D. Le désoxyribose est l’un des composants de l’ARN
E. Le régime des patients atteints de phénylcétonurie consiste principalement à limiter la consommation de tryptophane

Question 8 Parmi les propositions suivantes relatives au métabolisme protidique, laquelle est exacte ?

A. La dénutrition protéique est fréquente chez les sujets en hospitalisation de longue durée
B. A l’inverse des lipides, les acides aminés ne sont jamais des précurseurs pour la synthèse de neurotransmetteurs
C. Les hormones sont des protéines particulières avec un rôle de catalyseur
D. Pour dépister une dénutrition protéique chez un patient, il est intéressant de doser l’hémoglobine et le collagène
E. La synthèse des protéines de l’immunité n’est jamais altérée dans la dénutrition protéique sévère

Question 9 Parmi ces propositions relatives aux neurones, laquelle est exacte ?

A. Les neurones matures se divisent tout au long de la vie de l’individu
B. Les corps cellulaires des neurones sont rassemblés dans la substance blanche du tissu nerveux
C. L’axone est un prolongement neuronal unique issu du corps cellulaire
D. Les dendrites ont une conduction centrifuge
E. La dépolarisation membranaire qui accompagne le potentiel d’action est liée à l’entrée massive d’ions chlorure dans le milieu intracellulaire

Question 10 Parmi ces propositions relatives au tissu musculaire strié, laquelle est exacte ?

A. Le tissu musculaire strié se rencontre dans les muscles squelettiques
B. Les cellules musculaires striées sont très courtes et ramifiées
C. L’action des cellules musculaires striées ne produit pas de chaleur
D. Les cellules musculaires striées ne comportent qu’un seul noyau
E. L’organisation moléculaire de l’appareil myofibrillaire est très aléatoire

Correction

Question 1 C

Question 2 E

Question 3 A

Question 4 D

Question 5 D

Question 6 C

Question 7 B

Question 8 A

Question 9 C

Question 10 A