Janvier 2018 – IFSI du CH de Cholet (49)

Questions à choix de réponse vrai/faux (2 pts)

1. Les molécules sont la combinaison chimique de deux atomes ou plus
2. Une molécule d’eau est construite en utilisant des liaisons covalentes
3. Dans une liaison covalente, il y a une mise en commun des électrons entre les atomes
4. Un atome est la plus petite quantité d’un élément chimique
5. L’ion sodium est l’ion le plus abondant dans le milieu extracellulaire
6. Les glucides sont une source d’énergie pour les cellules cérébrales
7. Les lipides sont les constituants principaux de la membrane cellulaire
8. L’apoptose est le processus physiologique de destruction des cellules

Questions à choix multiples (9 pts)

Cochez la ou les bonnes réponses

Question 1 Concernant les différents moyens de passage de molécules à travers la membrane cytoplasmique :

A. Le passage de l’eau se fait par diffusion facilitée
B. Le passage du glucose nécessite de l’énergie
C. Le transport actif d’une molécule se fait contre le gradient de concentration
D. Le dioxygène passe à travers la membrane par diffusion simple

Question 2 Concernant la pompe Na/K :

A. C’est une protéine membranaire
B. Elle permet un passage des ions potassium dans le sens du gradient de concentration
C. Elle permet le passage en même temps d’un même nombre d’ions sodium que d’ions potassium
D. Elle ne nécessite pas d’énergie pour fonctionner

Question 3 Concernant la méiose :

A. Elle concerne la division des cellules sexuelles
B. Elle permet la production de gamètes
C. Elle aboutit à quatre cellules filles à n chromosomes avec une chromatide par chromosome
D. Elle est caractérisée par une phase S avant chacune des deux divisions successives

Question 4 Concernant l’organisation générale d’une cellule :

A. Les organites cytoplasmiques peuvent être observés en microscopie optique
B. Les organites cytoplasmiques sont délimités par une double membrane constituée de phospholipides
C. Le cytosquelette est composé de microfilaments d’actine
D. On retrouve de l’ADN dans le cytoplasme d’une cellule en interphase du cycle cellulaire

Question 5 Concernant les cellules sanguines :

A. Les granulocytes neutrophiles sont des cellules multinucléées
B. Les lymphocytes appartiennent à la classe des polynucléaires
C. Les granulocytes éosinophiles sont des cellules impliquées dans les phénomènes d’allergie
D. Les granulocytes basophiles sont des cellules renfermant des granulations cytoplasmiques de grosse taille

Question 6 Concernant le tissu nerveux :

A. Il est constituée d’une partie centrale et périphérique
B. Il est constitué de neurones
C. Les neurones sont entourés de fibres de collagène
D. Il est constitué de ses propres cellules de soutien

Question 7 Concernant les épithéliums mixtes :

A. Ils ont une fonction glandulaire
B. Ils ont un rôle de revêtement
C. L’épithélium respiratoire est mixte
D. L’épithélium de l’oesophage est mixte

Question 8 Concernant les nutriments :

A. Dans une alimentation équilibrée, nous retrouvons 12 à 15% de nutriments sous forme de glucides
B. Les vitamines A et D sont des vitamines liposolubles
C. Chaque gramme de lipides fournit 4 Kcal
D. Les disaccharides sont des glucides complexes

Question 9 Concernant le potassium :

A. La norme de la kaliémie est de 140 mmol/L
B. L’excès de potassium dans le sang peut provoquer un trouble du rythme cardiaque
C. La crampe est l’un des signes retrouvés lors d’une hypokaliémie
D. Le potassium est plus abondant dans le milieu intracellulaire

Questions ouvertes (7 pts)

Question 1 Décrire à l’aide d’un schéma le phénomène d’endocytose (1 pt)

Question 2 Décrire et expliquer les rôles de l’appareil de Golgi (1,5 pt)

Question 3 Quels sont les deux évènements principaux qui ont lieu lors de la phase G1 du cycle cellulaire ? Pour chacun, quel est leur rôle (1 pt)

Question 4 Citer les différents évènements qui ont lieu au cours de l’anaphase d’une mitose (1 pt)

Question 5 Que se passe-t-il durant la phase S du cycle cellulaire ? Quel est son rôle ? Vous pouvez vous aider d’un schéma (1 pt)

Question 6 Quelle est la définition d’un épithélium pseudostratifié polymorphe, donner un exemple et expliquer la relation entre la structure et la fonction de cet épithélium (1,5 pt)

Schéma (3 pts)

Schéma de l’organisation générale d’une cellule eucaryote